2016年欧洲杯的冠军是葡萄牙队。
2016年第15届欧洲杯在法国举行，本次决赛圈的球队由原来的16支扩充到了24支。在决赛里，葡萄牙队1-0击败东道主法国队，获得了欧洲杯冠军，这也是葡萄牙队历史上第一座欧洲杯冠军。
本届欧洲杯赛制规则与上一届有所不同，24支参赛球队分成6组进行小组赛，其中小组赛排名前2名的12支球队和战绩最好的4支第3名球队将进入16强，16强通过淘汰赛的方式，决出最终的冠军。
小组赛分组及比赛结果如下：
A组：法国、罗马尼亚、阿尔及利亚、瑞士
法国2胜1平、瑞士1胜2平、阿尔及利亚1胜2负、罗马尼亚1平2负
最后一轮，法国踢平瑞士，携手晋级16强，阿尔及利亚战胜罗马尼亚积3分排名小组第3，仍有晋级机会。
B组：英格兰、俄罗斯、斯洛伐克、士
威尔士2胜1负、英格兰1胜2平、斯洛伐克1胜1平1负、俄罗斯1平2负
最后一轮，威尔士击败俄罗斯，英格兰踢平斯洛伐克，携手晋级；斯洛伐克积4分排名小组第3，仍有机会晋级。
C组：德国、乌克兰、波兰、北爱尔兰
波兰2胜1平、德国2胜1平、北爱尔兰1胜2负、乌克兰0胜3负
最后一轮，波兰和德国分别击败对手，携手晋级，北爱尔兰积3分，排名小组第3。
D组：西班牙、克罗地亚、捷克、土耳其
克罗地亚2胜1平、西班牙2胜1负、土耳其1胜2负、捷克1平2负
最后一轮，克罗地亚击败西班牙，以小组第1出线，西班牙排名小组第2，土耳其积3分排名小组第3。
E组：比利时、意大利、瑞典、爱尔兰
意大利2胜1负、比利时2胜1负、爱尔兰1胜1平1负、瑞典1平2负
最后一轮，爱尔兰战胜意大利，比利时击败瑞典，意大利和比利时携手晋级，爱尔兰积4分排名小组第3。
F组：葡萄牙、奥地利、匈牙利、冰岛
匈牙利1胜2平、冰岛1胜2平、葡萄牙3平、奥地利1平2负
最后一轮，冰岛战胜奥地利，小组出线，葡萄牙则逼平匈牙利，积3分排名小组第3，匈牙利与冰岛携手晋级。
6个小组第3里，爱尔兰和斯洛伐克积4分，也晋级16强。另外阿尔及利亚、北爱尔兰、土耳其、葡萄牙都是积3分，通过继续对比净胜球、进球数、公平竞赛分，最终葡萄牙和北爱尔兰晋级16强。
1/8决赛
波兰1-1瑞士，点球大战波兰5-4胜出；威尔士1-0击败北爱尔兰；葡萄牙加时1-0击败克罗地亚；法国2-1击败爱尔兰；德国3-0战胜斯洛伐克；比利时4-0战胜匈牙利；意大利2-0击败西班牙；冰岛2-1击败英格兰。
葡萄牙是唯一一支晋级8强的小组第3名的球队。
1/4决赛
葡萄牙1-1战平波兰，点球大战葡萄牙5-3胜出；威尔士3-1战胜比利时；德国1-1战平意大利，点球大战德国6-5胜出；法国5-2战胜冰岛。
半决赛
葡萄牙2-0威尔士，法国2-0德国
决赛
葡萄牙加时赛1-0击败法国，获得最终的冠军。
本届欧洲杯，葡萄牙在90分钟的时间里一共只取得了1场胜利，那就是半决赛2-0击败威尔士，其余6场比赛，葡萄牙有3场打平（小组赛），2场加时赛胜出（1/8决赛和决赛），1场点球大战胜出（1/4决赛）。
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